Saludos Beto!!!pués tratando de ayudar en tu pregunta,te puedo decir que de acuerdo a los fabricantes,el Al 6061,es mejor que el Al 7005,que de entrada es una de las diferencias entre estos dos cuadros,aparte de los diferentes componentes,con que vienen equipadas,por cierto en www.bikepedia.com aparecen diferentes especificaciones;chécalas,por el modelo,puedes hacer un comparativo,lado por lado,pero volviendo a la cuestión del Aluminio,te puedo decir lo siguiente:El Al 6061,aporta más rigidéz, y menos peso,pero a su vez es más difícil de tratar,por lo mismo estos cuadros son más caros que los de Al 7005;ahora se viene empleando la técnica de Al hidroformado,que es lo que hace esta técnica?,bueno lo que hace esta técnica,ó sistema,es que aunque sean de Al 6061,ó 7005,se aumente la rigidez estructural,recuerda lo que decía al principio del Al 6061,que es más difícil de tratar,pero con esta técnica,si de por sí son cuadros muy fuertes,se aumenta su resistencia y durabilidad,pero esto se transforma,en una increíble eficiencia en la transmisión de la potencia en la pedaleada,y un excelente manejo a altas velocidades,esto es que disminuyan las vibraciones,y falta de control en descensos,que no sientas que se "desarma" la bicicleta,cuando bajas tendido;en esto entrarían explicaciones más complejas,con aplicaciones físicas,pero en sí lo que se busca es disminuir la torsión del metal,espero te sirva esto,pero checa en la página que cité con anterioridad,tal vez haya otros modelos que te interesen,y puedas hacer el comparativo con otras marcas.